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上午,松桃苗族自治县春雨绵绵,雨水滋润下的万亩茶园犹如人间仙境,远山雨雾缭绕,一垄垄苍翠的茶树沿着低缓的山坡铺陈开来,青翠带露,碧波荡漾,清新动人。远远望去,万亩绿茶如同巨幅绿毯,一眼望不到尽头,如梦如幻,美丽如画。
“00年全县茶园面积19.0万亩,茶叶总产量达1.万吨,通过‘茶叶企业+合作社+农户’组织方式,形成辐射带动、吸纳就业、合作发展、入股分红等多种利益联接模式。00年全年茶产业涉茶人数7.13万人,带动农户.19万户,00年涉茶农户年均收入元,带动农民人均增收元。”松桃苗族自治县茶产业发展办公室主任罗会彬介绍,00年,松桃苗族自治县把生态茶产业作为全县重要生态产业、经济产业和扶贫产业来抓,该县茶产业持续保持良好发展势头,效益明显。
据了解,第13届贵州茶产业博览会以“干净黔茶?全球共享——梵净山茶?香溢天下”为主题,由贵州省农业农村厅、铜仁市人民*府主办,主会场设在遵义市湄潭县,铜仁分会场设在印江土家族苗族自治县。茶博会期间,印江分会场将举办梵净山媒体采风、集中展示品茗、参观千万斤茶叶精制加工厂、省级新寨茶叶示范园区及春茶产销对接大会等一系列丰富多彩的活动。
据悉,在去年第1届贵州茶博会铜仁分会场系列活动中,铜仁市达成18个贸易类采购项目合作,签约资金3.亿元,达成5个茶产业招商引资项目合作,签约资金7.38亿元。
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黔茶资讯
01年铜仁市春季斗茶大赛在印江举行4月15日,01年铜仁市春季斗茶大赛专家审评在印江自治县举行。
贵州省5名茶叶专家担任专业评委,参照GB/T-茶叶感官审评办法,对57个参赛茶样进行审评、打分,获奖茶样将推荐选送参加01年贵州省春季斗茶赛决赛。县人民*府副县长*朝*出席,并为省市5位专家颁发聘书。
参加此次比赛的评审专家。
比赛现场,茶香四溢。
专家评委分别设立外形组、汤色和滋味组、香气与叶底组,通过看茶形、闻茶香、观汤色、品滋味、看叶底,对茶样进行了品鉴。每道品茶工序一丝不苟,细致观察、反复比较,评议交流更是热烈。
“我负责品鉴茶样的汤色和滋味,绿茶整体较好,汤色艳丽明亮。红茶,汤色红亮,淡花香明显。”铜仁职业技术学院茶学专业副教授、高级农艺师、国家一级评茶师、国家一级茶艺技师侯彦双说。
外形组专家审评干茶出汤
与此同时,香气与叶底品鉴专家们也在忙碌着。“这次梵净山绿茶,做到了贵州绿茶的翡翠绿、嫩绿香和浓爽味的一个品质特征,特别是特异品种的绿茶表现特别优异。”省茶叶专班教师、国家一级评茶师、国家一级茶艺技师余海游说。
此次比赛,统一参照GB/T-茶叶感官审评标准,突出滋味,淡化外形,根据不同的茶类的特点,统一浸泡时间和茶叶的投放量,从而使茶的色、香、味得以充分的发挥。
专家审评茶样香气
专家审评茶汤滋味
据了解,第13届贵州茶产业博览会将于4月18-0日举行,铜仁市分会场设立在印江自治县。本届春季斗茶赛作为本次茶博会的子活动之一,全市7个主要产茶县共57个茶样参赛,茶样共分为绿茶、红茶、古树茶、特异品种绿茶四大组别。基本覆盖全市各大产茶区,较全面地代表了铜仁春茶的整体品质。“我县于4月10日开展了初赛10个茶样代表参与本次活动竞争,由省市5位茶叶专家通过茶叶感官审评从外形、香气、滋味、汤色、叶底5项评分指标,斗出绿茶类、红茶类、古树茶类、黑茶类8个金奖茶王,最终获奖茶样将参加全省春季斗茶赛决赛。这次斗茶赛活动,不仅能够进一步提升了我县茶叶加工水平和茶叶品质,而且还能够提升梵净山品牌知名度和市场竞争力。”县人民*府副县长*朝*说。审评叶底
本次斗茶比赛设立绿茶类(卷曲形)金奖茶王1个、银奖1个、铜奖1个;绿茶类(扁形)金奖茶王1个,银奖1个,铜奖1个;绿茶类(颗粒形)金奖茶王1个,银奖1个,铜奖1个;绿茶类(直条形)金奖茶王1个,银奖1个;绿茶类(特异品种)金奖茶王1个,银奖1个,铜奖1个;红茶类金奖茶王1个,银奖1个,铜奖个;古树茶类金奖茶王1个,银奖1个;黑茶金奖茶王1个,银奖1个。颁奖仪式将在4月18日下午举行的第13届贵州茶博会铜仁分会场--铜仁市春茶产销对接大会上举行。审评现场
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天眼新闻
“我们又来了!”广东茶商再次“包”高铁来品干净黔茶
4月17日15点03分,来自广东的95名茶商抵达遵义站,他们将参加第13届贵州茶产业博览会。据悉,广东省茶文化促进会已经连续三年邀请并组织了广东多个茶行业协会专家、会员、茶文化爱好者、茶企负责人前来贵州“赴会”。
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近6个小时的车程里,从广州南站出发的D次列车车厢小桌板上各式茶具,一冲一泡茶香发,欢声笑语里,水滚茶靓,得闲饮茶是广东人茶生活的真实写照。??余庆县尚善茶业公司负责人包金*陪同广东茶友团一路分享贵州好茶。“我们准备了余庆翠竹(绿茶)、余庆玉竹(安吉白)、红茶以及苦丁茶给大家提前品尝。”包金*说。??“大家快来10车厢喝茶了!”顺着茶香,茶商茶友们的赞叹连连。茶也文化策划(阳江)有限公司策划经理关天意说:“第一次来贵州,不过对贵州茶并不陌生,像都匀毛尖、湄潭翠芽平时也有喝。刚刚泡了余庆翠竹,很不错。”
“我们对贵州茶很认可!”广州承道心理咨询工作室咨询师刘金花第二次来到贵州,她说:“去年买到的茶回去和好友分享,让人惊喜的是,无意中购买的遵义红竟成为了黑马,大家都喜欢,汤色红润清澈明亮,香气高扬,韵味独特,很遗憾买的不多,都不够分,今年再次贵州之行,我期待着带回更多好茶。”??“我之前有去过都匀,这次来湄潭和余庆,想看看湄潭翠芽和余庆小叶苦丁的生长环境,还有贵州茶的加工实际情况,为我们的茶教学培训做内容补充。”广东省茶叶收藏与鉴赏协会理事马绵霞说道。
“去年看到的茶山,将再一次去感受,去年的古城墙,将再一次遇见!”贵州的一切留下的满满回忆,让不少广东茶友再次踏上贵州之行。
??广州多隆盛业国际贸易责任有限公司总经理付玉红感叹去年贵州之行带给她太多感动。“回家后我把很多贵州带回来的茶分享出去,发现有好多茶友是跟我一样没有喝过贵州的茶。这次来到贵州,我会更细心的去看,去感受,为了能够有更多更好的分享带给周围的朋友。”
“去年有同学参加余庆之旅,对这边的苦丁茶赞不绝口。在同学们的余庆茶旅分享会上,我喝到了他们带回来的余庆苦丁茶,无论口感还是外形,余庆小叶苦丁茶都深深的吸引了我,店里经常也有客户来找苦丁茶,所以这一次我带着对余庆小叶苦丁茶的期待来到了贵州。”东莞市万棵茶叶有限公司采购部总经理胡心梅说。??胡心梅是地地道道的贵州人,在贵州的茶产业飞速发展的今天,带领身边的茶友一同来到自己的家乡,她表示十分自豪。“我从年开始在广东经营茶叶店,目前在东莞万江茶叶批发市场有两个门店,在广州芳村茶叶批发市场广易均泰有一个门店,主要经营各种绿茶,其中也包括贵州茶。希望能为贵州茶在广东市场的推广上尽一份力。”
在广东团的队伍里,不仅有希望到贵州购买优质茶的茶爱好者,也有不少寻求合作的茶商以及期望获得经验交流机会的跨界人士。“我是做茶叶区域品牌建设的,希望此次行程可以喝到贵州的原生态好茶,体验不同的文化特色氛围,同时也过来学习一下遵义的区域品牌建设的好经验和方法,共同探索茶叶区域品牌的建设。”来自广东的茶叶区域品牌建设咨询顾问刘济华说。
“这一次我们除了参加贵州茶博会,行程会更集中去走访贵州的茶企和茶叶生产加工厂,让广东的茶商更加了解贵州茶的种植环境和加工生产环节。有深入体验和对比,就更能了解贵州茶的优势和差异化,为今后的深入合作打下基础。”广东省茶文化促进会秘书长张梓阳介绍说。
贵州万亩茶园,种植面积已连续八年居全国第一。广东省茶促会会长蔡金华第三次带队来贵州,对贵州茶的印象极为深刻,他表示,贵州茶的独特魅力深刻影响了中国茶的消费市场,希望借此次考察机会,促进两地茶商茶企密切合作,为广大茶叶消费者带来更为优质干净的茶资源。
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众望新闻
贵州江口:振兴抹茶产业提升茶叶附加值“这个糕点就是用茶叶生产加工做出来的吗?口味真的很不错,现在能在展厅这里买到不?”4月16日,“梵净山茶·香溢天下”踏春行媒体采访采风活动走进贵州江口县贵茶集团,在贵茶集团展厅,品尝了贵茶集团的试吃糕点后,记者们对抹茶产品给予好评。绿水青山就是金山银山。近年来,江口县坚持绿色发展,发挥生态优势,发展生态茶产业,补齐茶产业链,促进茶产业“接二连三”融合发展。筑巢引凤来栖。年,江口县引进了国家级农业产业化重点龙头企业,贵州贵茶有限公司,投资6亿元建设江口县贵茶产业综合开发项目,该项目占地.79亩,年产欧陆大宗茶1万吨、红绿宝石吨、抹茶吨、固体茶粉1吨和灌装茶水分离饮料亿瓶,年产值8亿元,直接带动增加就业岗位1余个。目前,贵茶集团已与江口县18家茶叶生产企业签订联盟协议,采取“公司+基地+合作社+农户”的模式,带动江口县发展茶叶基地达1万亩,带动农户8.6万人。00年,全县茶叶产品产量1.09吨,总产值10.06亿元,直接带动61个贫困村、户精准扶贫户、1.5万人直接就业,实现人均增收元以上。江口抹茶加工厂建成生态茶叶基地16.08万亩,投产茶园达1.3万亩,建成骆象省级茶产业示范园区,建成万亩茶叶乡镇5个,茶叶专业村1个,发展茶叶企业家(其中引进省外茶叶企业19家),组建茶叶专业合作社89个,培育省级产业化龙头企业3家,省级扶贫龙头企业6家,建设茶叶加工厂41个,名优茶生产线65条,碾茶生产线14条,抹茶生产线3条,红、绿宝石精加工生产线各1条。生产的“梵净山茶”系列产品荣获多个奖项。好山好水泡好茶
桃源铜仁欢迎您。
(铜仁日报融媒体记者杨阳萌/整理)
主编:陈刚副主编:刘焱琪
审校:侯万华编辑:吴霞往期回顾
◆追寻记忆,梵净山贡茶的前世今生
◆片片小茶叶,成为群众增收致富的“*金叶”
◆喜讯!印江湄坨茶山获“贵州十佳最美茶山”
第13届贵州茶产业博览会分会场在印江举办
请欣赏《印江茶话》
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