近日，一段“服务员提醒避免点餐浪费被骂”的视频在网上流传并引起热议。网传视频中显示，在北京某餐厅内，一男顾客就餐时坚持加菜，而服务员则提醒顾客合理点菜，避免造成浪费。男顾客却根本不听劝，一边拍桌子一边发飙：“你管得着吗？！”视频中，一名男顾客正在拍着桌子对服务员发飙：“你有完没完啊？！我多点点怎么了？我愿意点，我又不是不结账！你管得着吗？！”经了解，该顾客在就餐时坚持加菜，但餐桌旁的小推车上，仍有各种还未食用的菜品。餐桌边的服务员正在提醒该顾客：“我觉得大家都点这么多菜了，吃好咱也不浪费嘛。”可顾客却一再坚持：“我跟你说了，我能吃完，我想点我乐意，我想尝尝怎么了？！”视频中，该顾客完全不听服务员的解释，一直回怼：“我头一回见到你们这种不让我吃，不让我点的！”在视频中，还可以听到有其他顾客评论：“这人怎么这样啊？服务员好言相劝，还说人家。”
餐厅：2人点了5人菜量
最终没吃完
餐厅的相关负责人在接受记者采访时，向记者展示了当时男顾客和同伴的点菜单，菜单上显示，就餐人数为2人，除去芝麻酱、香油蒜泥、糖蒜和3份饮品，共下单火锅以及涮品、凉菜22种，合计元。
“当时这两位顾客先后两次加菜，菜品的量大概够5个人吃的了。加菜的时候，服务员就发现很多菜品还都怎么动筷子。”
餐厅经理在接受采访时表示，最终顾客二人剩下不少菜品，餐厅进行了打包，但顾客可能生气也没有带走。
“我们劝导了三次，因为我们也不想浪费嘛。觉得这个顾客的体验感不好，最后我们店长是给了这个顾客进行了免单处理。没有吃完，桌上剩了好多。把这些东西进行了一个打包，顾客可能生气没带走。这也应该是我们的问题，是我们话术沟通的问题。所以我们也在加强服务员跟顾客沟通的话术。”
2月19日，涉事餐厅表示已为顾客免单并道歉。餐厅将坚持引导顾客杜绝浪费，并为受委屈的服务员颁发了“安慰奖”。
北京鼓励设劝导员
制止“舌尖上的浪费”
餐厅相关负责人表示，门店对于服务员有相关的培训，包括按照用餐人数引导顾客适量点餐，建议顾客一次不要点太多、吃完再加，剩下的菜品打包带走等。
“我们做餐饮的，看到食物浪费会觉得很心疼，而且现在全社会都在倡导光盘行动。”据了解，视频中的服务员是在店工作了5年的老员工。“以前她也遇到过点菜过多的顾客，都会主动劝导。这次公司会给她一个‘委屈奖’，也是一种鼓励和安慰。”
目前，《北京市制止餐饮浪费规定(草案征求意见稿)》正在向社会公开征求意见，其中明确规定餐饮服务经营者应设立劝导员，提示消费者适量点餐、取餐，对明显过量点餐、取餐的行为进行提醒、劝导。
征求意见稿中提出，任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费行为，发现餐饮服务经营者、单位食堂违反本规定的，可以向市民服务热线或者有关部门举报。
视频一经发布立即引发网友热议有的网友认为男顾客可能本身饭量大消费也是他的自由服务员善意提醒一下就行了也有网友认为现在都在提倡光盘行动杜绝浪费服务员是在好心提醒在知乎上，有网友也对这件事发起讨论↓↓↓一介草根
"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!"
可是，年轻情侣不懂，沒办法!
幸好哟，这位服务员还沒挨揍，已经是不幸中的万幸了!
别个郎情妾意，温言软语，性趣正浓，……
或许点的就是关键的几菜，你说你这么一搅和，浑身的荷尔蒙急剧萎缩，这事儿的影响铺开来讲，那深远的很哪……!!
所以，免单了!
小二店没错!
所以，安慰奖!
以后，提醒浪费还得更机灵一些不是?!
光盘行动，道阻且长……徊愫
怕浪费提醒一次就行了，顾客说吃得完，还要提醒两次三次的，人家火了不是很正常吗……
自助餐厅按浪费的食物补钱，这是家按菜计价的正常火锅店，顾客点得起那就给他点啊，他又不是不付钱，而且你也不知道他吃不完会不会打包带走啊。
一直打扰顾客用餐真是说不过去，我觉得是服务员的问题，有人说顾客火气大，人家是消费者诶，第一次平静拒绝了，第二次忍耐没发火，第三次才拍桌子，够给面子了……
这可是家火锅店，说不定顾客就是想多吃几样呢，如果店里不卖半份的话，就只能多点几个菜了。
结论：我个人觉得怕浪费加点的时候提醒一次就行了，后面就别说了，顶多结账之后再问一句要不要打包，再三提醒确实不合适，人出来吃饭不是为着扫兴的，尊重顾客自己的选择吧。灌江口合同制哮天
这有啥好生气的呢，脾气这么大吗?
俩人点五个人的量，吃火锅吃一千多，吃不完还不打包，看得我这个心疼，我前天五个大汉吃火锅才吃四百多(小店便宜)，吃的贼干净，就差把人勺子带走一个。
这得多好的家庭条件才能出这么败家的小子。
我就喜欢这种点菜多了会提醒的服务员，省的我眼大肚子小，点多了吃不了。
还免单了?这.........凭啥?小小艺琳儿
一开始看到标题：如何看待服务员制止浪费被怼「管得着吗」?
心里想着，这男的也太离谱了吧，服务员看你点这么多担心你吃不完浪费，好心提醒下你，宣扬宣扬节约粮食的美德，你居然还怼人家?过分!
可是看完视频，我就要收回上面那番话了。
视频里的男人吼的第一句就是：“你有完没完?”，证明服务员上去提醒了很多次，并且这个次数已经达到让男人生气的程度了。
出来吃饭是开心的，而不是听人教训指责，特别是在男生多数爱面子的前提下。而且服务员也不知道他点这么多的原因。
一同吃饭的那位或许可能是男人的上司或者是相亲对象，点太少或多或许会被对方看成不大方。
又或者说他认为这家店的菜味道好，想点多一些打包带回去给朋友家人吃呢?
是吧，谁都猜不出来。
服务员真的想宣扬节约粮食，不妨可以在提醒一次后不听劝，就录个视频，看看他点这么多到底能不能吃完。
吃完了，说明食量大，点这么多情有可原。
吃不完，却打包了，证明他是节约粮食的接班人。
如果吃不完，同时也没有打包，那就学这次录视频的食客一样上传到互联网，剩下的留给社会来谴责。对这事儿，你怎么看呢？你觉得顾客点菜过多服务员该不该提醒？
节俭用餐既是一种美德，更是一种文明。近年来，武汉三镇各餐饮酒店刮起“绿色餐桌光盘行动”热潮，提醒顾客合理消费，按需点菜。
年8月，武汉餐饮行业协会发表倡议书，提倡武汉餐企坚持推行“N-1”点餐模式、半份菜小份菜、提供打包盒、公勺公筷、安全就餐等反对餐饮浪费的“光盘行动”举措。武汉餐饮协会会长刘国梁接受记者采访时说，年武汉餐饮行业协会在全国餐饮业中，第一个推出“光盘行动”。据他回忆，在年武汉提倡“光盘行动”之前，一些人有一种错误的餐饮消费思维：请客吃饭会故意多点几个菜,“好像请客的人觉得菜点少了，就是对被请的人不尊重。在这种思维下，有很多浪费”。这些年，武汉“光盘行动”不断深化，全市餐饮浪费现象大大减少。现在的武汉，按需点餐蔚然成风。目前，提供打包盒，推出小碗菜、例份菜，使用公勺公筷已成为武汉餐厅的标配。尤其是疫情后武汉餐厅恢复堂食之后，越来越多的餐厅经营者发现“按需就餐”已成为武汉消费者的自发行为。—END—来源：湖北经视综合新京报、青蕉视频、秒闻视频、知乎、新浪微博、网络等编辑：赵瑾
主编：陈实编审：湘毅丨监制：李鹏▼《天亮说早安》往期精彩▼这个春节你花了多少钱？小伙晒过年花费引热议！有人花了一年积蓄…催婚，究竟在催什么？网友大型发泄现场，他们这样说…男子过年给爸妈红包块，但给丈母娘要少，老婆很生气…孩子收到的压岁钱到底属于谁？有夫妻竟为这事打官司！法律这样规定…被丈夫打到小便失禁，女记者自述遭家暴刷爆网络，惊动中央*法委预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇