火锅、串串、麻辣烫……
尖椒鸡、尖椒兔、辣子鸡、辣子肥肠……
酸辣粉、小面、老麻抄手……
麻辣牛肉干、泡椒凤爪、臭干子……
从主食到零食,重庆各区县美食代表
你吃过哪些?
不
说
了
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开!吃!
渝中:酸辣粉、梁山鸡、九园包子
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南岸:泉水鸡、烧烤、醪糟麻花
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渝北:江湖菜、水煮鱼、盅盅面
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江北:熊鸭子、哑巴兔、铁山坪花椒鸡
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沙坪坝:陈麻花、辣子鸡、大龙火锅
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九龙坡:白市驿板鸭、合油酥、老四川牛肉干
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大渡口:回头米线、猪蹄面、芝麻小糍粑
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北碚:豆腐鱼、张豆花、土沱麻饼
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巴南:麻糖、怪味胡豆、烧鸡公
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涪陵:油醪糟、榨菜、胭脂萝卜
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綦江:北渡鱼、安稳羊肉、赶水萝卜干
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大足:邮亭鲫鱼、丁家坡洋芋、宝顶冬尖
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长寿:血豆腐、肥肠饭、鱼面
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江津:尖椒鸡、酸菜鱼、米花糖
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合川:羊肉米粉、桃片、青草坝萝卜卷
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永川:星湖鱼、朱沱汆汤肉、冲冲糕
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南川:凉糍粑、烧鸡公、鸡丝豆腐脑
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璧山:来凤鱼、璧山兔、*花菜
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铜梁:泡椒凤爪、巴岳羊肠、兰花根
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潼南:太安鱼、*桃罐头、陈凉粉
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荣昌:卤白鹅、*凉粉、盘龙羊肉汤
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万州:格格、烤鱼、程凉面
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梁平:张鸭子、安安鱼、袁驿豆干
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城口:老腊肉、扣肉、骨头渣(粉蒸排骨)
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丰都:麻辣鸡块、糊辣壳面、仙家豆腐乳
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垫江:石磨豆花、赵牛肉、酱瓜
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忠县:豆腐乳、香山蜜饼、石宝蒸豆腐
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开州:蕉麻牛肉、山胡椒鱼、凉面
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云阳:包面、羊脚脚、赖桃酥
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奉节:紫阳鸡、汀来泡菜、土家酸菜鸡
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酉阳:酿豆腐、油茶汤、渣海椒米豆腐
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巫山:翡翠凉粉、张氏三糕、水口钮丝面
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巫溪:烤鱼、葛根粉、酸水炒洋芋片
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黔江:鸡杂、斑鸠叶绿豆腐、地牯牛泡菜
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武隆:碗碗羊肉、羊角豆腐干、江口鱼
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石柱:烤全羊、老川江牛肉干、倒流水豆腐干
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万盛:方竹笋、糯米粑、蕨巴老腊肉
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秀山:米豆腐、辣凉虾、石堤豆腐鱼
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彭水:嘟卷子、乌江鱼、荞面豆花
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以上列举的区县美食只是部分
毕竟我大重庆美食之名名扬天下
每个区县的著名美食远不止这三样
圈粉们还知道什么特色美食
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