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TUhjnbcbe - 2021/1/17 23:31:00
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韩国每个地区都有各自长足发展的饮食,吸引着热爱该地区美食的游客前往品尝。在美食主题街上,不仅可以品尝美味的韩国饮食,还可以更好地了解韩国文化。下面就介绍一下韩国美食旅游具有代表性的1个美食主题街。

首尔

新堂洞炒年糕胡同(????????)

这里的每一家炒年糕店调味料都有所不同,味道也自然有所差异。有的店使用的是辣酱酱和甜面酱混合制成的调料。基本来说,炒年糕中都会放入鸡蛋、方便面、饺子、鱼糕等辅料一起食用,也可以根据喜好添、减辅料。

?价格:炒年糕2人份11,韩元左右(辅料需另付费)?周边旅游景点:东大门历史文化公园(?????????)/忠武艺术中心(?????)江原道江陵草堂嫩豆腐村(?????????)

草堂嫩豆腐是一大盘没有放入任何调料的白色豆腐,可以根据自己喜欢的口味放入酱油调料。即使不放调料,豆腐固有的香甜也会令人回味无穷。

?价格:嫩豆腐锅8,韩元~9,韩元左右(1人)/嫩豆腐套餐7,韩元~8,韩元左右(1人)?周边旅游景点:镜浦海边(????)/乌竹轩(???)全罗北道南原泥鳅汤街

以春香传闻名的南原素有“泥鳅汤之故乡”的美誉。在南原的川渠洞泥鳅汤街布满密密麻麻的泥鳅汤饭店,泥鳅汤被认为是冬季最佳的保养食品。通常在吃泥鳅汤时会随桌附送萝卜块、辣白菜等小菜,这些小菜可减少泥鳅汤过浓的味道

?周边旅游景点:蛇巳沟溪谷(?????)/广寒楼苑(????)大邱Anjilang烤牛小肠街

大邱Anjilang烤牛小肠街是0多年前随着市场里烤牛小肠餐厅的出现而开始形成的,现在沿街米布满了各种烤牛小肠的店铺。餐厅数量非常多,所以为了给顾客提供不同的口味而做出了不懈的努力。有的餐厅在牛小肠料理中加入韩药材来增加口感和营养,每家店铺都会开发独特的调味料。另外,使用煤、炭、天然气等不同的火候也是味道各具特色的秘诀。

釜山民乐洞生鱼片街

釜山民乐洞生鱼片街上有许多可以以实惠的价格吃到新鲜生鱼片的地方,现在一共聚集了大约多家生鱼片餐厅。民乐洞生鱼片街上的点餐方式与一般餐厅稍有不同。生鱼片中心的1楼以水产市场的形式运营,客人在这里挑选满意的海鲜并付款。然后到同一座建筑2楼的餐厅里找位子,不一会儿购买的海鲜便做成生鱼片端上来了。

江原道春川明洞烤鸡排胡同

从春川市*府前的中央转盘到周围m范围以内有着春川最具代表性的明洞烤鸡排美食街。该胡同是从年后期形成的,初期的时候只是单纯地将鸡排放在烤网上烤熟食用,而到了年代人们在烤制鸡排的过程中加入各种蔬菜,炒着吃。

全罗南道潭阳郡竹笋美食村

全罗南道的潭阳是韩国盛产竹子的地方。位于竹绿园附近的潭阳竹笋美食村汇聚了各种出售竹笋料理和竹筒饭的餐厅。这里的竹笋组织结构细密,氨基酸含量较高,味道鲜美,深受好评。

庆尚北道盈德竹蟹村(??????)

盈德竹蟹村是平缓的山势与美丽的东海造就而成的美丽渔村。该渔村在高丽太祖时期就以“盈德竹蟹之乡”而自居,沿着其观光名所江口港(???)放眼望去,大大小小的竹蟹店超过百家。在享受美味竹蟹的同时,沿着被誉为韩国最美的海岸道路盈德海岸路一路下去,可以体验渔村的浪漫与多样文化。

京畿道广州南汉山城清炖鸡胡同(??????????)

南汉山城道立公园内有一条聚集了许多专门制作清炖鸡的餐厅街。清炖鸡里面不放具有刺激性的调料,而是放入人参、大枣、大蒜、韩药材、糯米等材料煮熟后享用,是韩国的传统滋补品。

庆尚北道浦项鱼干?水拌生鱼片街

浦项南区九龙浦港的周围有着五十多家饭店,这些店铺的主要菜品有生鱼片、章鱼、鲍鱼、鲸鱼肉、鱼干(青鱼或者秋刀鱼风干制成)等,其中以鱼干和水拌生鱼片最为出名。这里的水拌生鱼片主要用腥味较淡的比目鱼、石斑鱼制作而成,在冰凉的汤中加入生鱼片,十分爽口。

全罗南道咸平天地韩牛拌饭街

生牛肉是在生的牛肉上放入酱油、白糖、胡椒粉等调料腌制而成,味道鲜嫩,伴有韩药材的清香,令人回味无穷。而生牛肉拌饭则是将生牛肉、豆芽、菠菜等应季鲜蔬放在一起加入香油、辣椒酱、蒜等调料搅拌而成的。新鲜的牛肉越嚼越香,口感极佳。

江原道孝石文化村荞麦美食街(????????????)

孝石文化村荞麦美食街是以蓬坪特有的荞麦美食为主题的街道。荞麦不仅可以做成荞麦面,还可以做成荞麦煎饼、荞麦粉、荞麦花酒等各种形式

大邱和平市场鸡肉料理街

和平市场鸡肉料理街拥有0多年的历史,不仅深受地区居民的欢迎,也成为了访问大邱的游客们不可错过的路线。在这里可以品尝到用不同部位的鸡肉制作的料理。实惠而十足的分量是人气秘诀之一。

全罗南道灵岩犊川章鱼街

犊川章鱼街是一条可以品尝到烤章鱼串、排骨章鱼汤等西海岸泥滩乡土饮食的街道,以犊川中心街区为中心聚集了30多家专门制作章鱼料理的餐厅。犊川章鱼街上除了同时放入牛排和章鱼一起制作的排骨章鱼汤以外,还可以品尝到软泡汤、炒章鱼、拌章鱼、活章鱼、烤章鱼等多种多样的章鱼料理。

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